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| Botticino |
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| Nome Vino: |
Botticino |
| Colore: |
Rosso |
| Regione: |
Lombardia |
| Gradazione: |
12° |
| Sapore: |
Asciutto, aciditą sostenuta, pieno, vellutato con
l'invecchiamento. |
| Tipo di bicchiere: |
Rosso tranquillo |
| Zona: |
Nei comuni di Brescia, Botticino e Rezzato in provincia di
Brescia, in Lombardia. |
| Uve: |
Barbera, Schiava gentile, Marzemino, Sangiovese. |
| Descrizione: |
Colore: rosso rubino carico con riflessi granato.
Profumo: intensamente vinoso, etereo con l'invecchiamento.
Temperatura di servizio: 20°C. |
| Accostamenti: |
Con carni in umido, salumi saporiti; con cacciagione se
invecchiato. |
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da cucinaitaliana.it |
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