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| Solopoca Rosato |
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| Nome Vino: |
Solopoca Rosato |
| Colore: |
Rosč |
| Regione: |
Campania |
| Gradazione: |
12° |
| Sapore: |
Fragrante, asciutto, talvolta vivace. |
| Tipo di bicchiere: |
- |
| Zona: |
Castelvenere, Cerreto Sannita, Faicchio, Frasso Telesino, Guardia
Sanframondi, Melizzano, San Lorenzello, San Lorenzo Maggiore, San Salvatore Telesino, Solopaca,
Telese, Vitulano. |
| Uve: |
Sangiovese dal 50 al 60%, Aglianico dal 20 al 40% Piedirosso,
Sciascinoso, altri vitigni a bacca rossa non aromatici raccomandati o autorizzati per la provincia
di Benevento fino al 30%. |
| Descrizione: |
Colore: rosa pił o meno intenso.
Profumo: delicato, caratteristico |
| Accostamenti: |
Carni bianche, zuppe di pesce e da
tutto pasto. |
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da cucinaitaliana.it |
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