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| Ingredienti |
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| 200 g di farina di
cocco |
Cannella in polvere |
| 200 g di zucchero |
Aroma alle
mandorle |
| 4 albumi |
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| Preparazione |
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Montate gli albumi a neve ed aggiungete poco alla volta zucchero, cannella, 2 gocce di aroma alle mandorle e farina di cioccolato.
Servendovi di 2 cucchiaini adagiate piccole porzioni di impasto sulla placca del forno coperta di carta da forno.
Cuocete in forno caldo a 150° per 20 minuti.
A fine cottura gli amaretti devono risultare ancora morbidi ed appena dorati. |
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