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| Ingredienti |
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| 12 fette di pane casereccio |
6 pomodori maturi e sodi |
| 6 acciughe salate |
1 cucchiaio d'origano |
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| Preparazione |
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Dissalate
le acciughe e disiliscatele. Tagliate la mozzarella in 12 fette.Ungete le fette di pane
con 3 cucchiai d’olio d’oliva, mettete su ogni fetta di pane una fetta di
mozzarella , sopra mettete un filetto d’acciuga e alcuni pezzi di pomodoro.Ungete con
un cucchiaio d’olio una teglia da forno allineatevi i crostini cospargeteli con
l’origano, salate, pepate e irrorate con il rimanente olio d’oliva.Mettete la
teglia in forno gią caldo per circa 10 minuti, poi servite subito. |
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